Вкус и применение
Подходит как основа для рецептов с выпечкой.
Данных о дозировке в нашей базе пока нет. Начинайте с небольшого количества: хлебные ноты при передозировке могут стать тяжёлыми.
Как использовать Pretzel Dough
Wonder Flavours Pretzel Dough — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 2%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Pretzel Dough
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Pretzel Dough?
В среднем 2%, обычно от 2 до 2% от объёма жидкости — по 1 рецепту нашей базы.
Где купить Pretzel Dough?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.