Вкус и применение
Его используют в десертах, выпечке и табачно-шоколадных миксах.
В единственном рецепте нашей базы его кладут 1%. Шоколадные ароматизаторы легко перебивают остальные вкусы, поэтому начинать лучше с небольшой дозы.
Как использовать Cocoa
Wonder Flavours Cocoa — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Cocoa
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Cocoa?
В среднем 1%, обычно от 1 до 1% от объёма жидкости — по 1 рецепту нашей базы.
Где купить Cocoa?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.