Вкус и применение
Подходит для десертов, кофейных и «барных» миксов.
Работает в небольших дозах: обычно 1–1,4%, в среднем около 1,2%. Для глубины добавляют WF Caramel Butter, для кофейно-алкогольного профиля WF Brazilian Coffee и FLV Bourbon. Для сладости подходят FLV Sweetness или CAP Super Sweet.
Как использовать Caramel (Salted)
Wonder Flavours Caramel (Salted) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 6 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,24% от объёма; в половине рецептов — от 1,05 до 1,43%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Caramel (Salted)
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Caramel (Salted)?
В среднем 1,24%, обычно от 1,05 до 1,43% от объёма жидкости — по 6 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Caramel (Salted)?
Самые частые пары: WF Caramel Butter, CAP Super Sweet, FLV Bourbon, WF Brazilian Coffee, FLV Sweetness.
Где купить Caramel (Salted)?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.