Вкус и применение
На нём строят десертные и бисквитно-ягодные рецепты.
Типичная дозировка 1,5–3%, в среднем около 2,5%. Часто идёт в паре с FA Strawberry Juicy, WF Fluffy White Cake, WF Croissant и WF Vanilla Cream Extra, а для сладости добавляют CAP Super Sweet.
Как использовать Angel Cake
Wonder Flavours Angel Cake — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 65 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,28% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/strawberry-juicyFA Strawberry Juicy12 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet12 рецептов вместе
- WF wonder-flavours/fluffy-white-cakeWF Fluffy White Cake11 рецептов вместе
-
flavor-west/sweetener-sucraloseFW Sweetener (Sucralose)11 рецептов вместе
-
flavorah/pound-cakeFLV Pound Cake9 рецептов вместе
- WF wonder-flavours/croissantWF Croissant8 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Angel Cake
- Banana Almond Danish Cookie VG/PG 70/30 · 5 дней · ★ 5
- Cream Puff VG/PG 70/30 · 6 дней · ★ 5
- Le'Croissant Mille Frulle Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Pastel de Café (Rich Caramel & Milk Coffee Cake) VG/PG 70/30 · ★ 5
- RinSenstive Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Angel food cake VG/PG 80/20 · ★ 5
- lemon cake 🍰 VG/PG 70/30 · ★ 5
- fresh's h-Airy Donut VG/PG 70/30 · ★ 5
- Vanilla pudding poke cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Crunch Berry Pound Cake VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Angel Cake?
В среднем 2,28%, обычно от 1 до 3% от объёма жидкости — по 65 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Angel Cake?
Самые частые пары: FA Strawberry Juicy, CAP Super Sweet, WF Fluffy White Cake, FW Sweetener (Sucralose), FLV Pound Cake.
Где купить Angel Cake?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.