Вкус и применение
Его используют как акцент в десертах, выпечке, чае и табачных миксах.
Это концентрированный ароматизатор, и дозировки низкие: 0,55–0,68%, в среднем около 0,6%. Медовые ноты при перебор быстро становятся резкими. Часто идёт в паре с CAP Super Sweet.
Как использовать Honey
VSO Honey — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 3 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,62% от объёма; в половине рецептов — от 0,55 до 0,68%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Honey
Частые вопросы
Сколько добавлять VSO Honey?
В среднем 0,62%, обычно от 0,55 до 0,68% от объёма жидкости — по 3 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Honey?
Самые частые пары: CAP Super Sweet.
Где купить Honey?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы VSO.