Вкус и применение
Её используют в фруктовых, цитрусовых и конфетных рецептах, чтобы сделать вкус ярче.
Хватает совсем немного: в нашей базе это 0,5% в одном рецепте. Если добавить слишком много, кислота забьёт остальные вкусы, поэтому увеличивать дозу лучше понемногу.
Как использовать Tart and Sour
TPA Tart and Sour — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,4% от объёма; в половине рецептов — от 0,35 до 0,45%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Tart and Sour
Где купить TPA Tart and Sour
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Tart and Sour?
В среднем 0,4%, обычно от 0,35 до 0,45% от объёма жидкости — по 2 рецептам нашей базы.
Где купить Tart and Sour?
В нашем маркете — от 884 ₽.