Вкус и применение
Добавляет выпечке, десертам и «зимним» миксам тёплый пряный акцент.
Это сильный акцент, поэтому дозы очень малые: обычно 0,2–0,4%, в среднем около 0,35%. При передозировке специи забивают микс. Из пар в рецептах чаще всего встречается подсластитель CAP Super Sweet.
Как использовать Holiday Spice
TPA Holiday Spice — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 8 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,53% от объёма; в половине рецептов — от 0,17 до 0,55%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Holiday Spice
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Holiday Spice?
В среднем 0,53%, обычно от 0,17 до 0,55% от объёма жидкости — по 8 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Holiday Spice?
Самые частые пары: CAP Super Sweet.
Где купить Holiday Spice?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы TPA.