Вкус и применение
Добавляет миксу молочную мягкость и «тело» в десертных и сливочных рецептах.
В единственном рецепте нашей базы — 1,5%. Данных о частых парах пока нет.
Как использовать Heavy Cream
Sobucky Heavy Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,5% от объёма; в половине рецептов — от 1,5 до 1,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Heavy Cream
Частые вопросы
Сколько добавлять Sobucky Heavy Cream?
В среднем 1,5%, обычно от 1,5 до 1,5% от объёма жидкости — по 1 рецепту нашей базы.
Где купить Heavy Cream?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Sobucky.