Real Flavors Meringue

Вкус и применение

Добавляет десертным миксам сладость и лёгкость.

Работает в малых дозах: 0,5–1%, в среднем около 0,8%. Сочетается с WF Vanilla Cream Extra, FA Vanilla Tahity, TPA Cheesecake (Graham Crust) и FA Raspberry.

Как использовать Meringue

Real Flavors Meringue — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 12 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,71% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• wonder-flavours/vanilla-cream-extraWF Vanilla Cream Extra7 рецептов вместе
• flavourart/vanilla-tahity-vanigliaFA Vanilla Tahity (Vaniglia)3 рецепта вместе
• flavourart/raspberry-berrylFA Raspberry (Berryl)2 рецепта вместе
• tpa/brown-sugarTPA Brown Sugar2 рецепта вместе
• tpa/cheesecake-graham-crustTPA Cheesecake (Graham Crust)2 рецепта вместе
• flavourart/cinnamon-ceylon-cannellaFA Cinnamon (Ceylon, Cannella)2 рецепта вместе

• FLV Cinnamon Crunch 2
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 2
• SA Framboise (Raspberry) 2
• CAP Vanilla Custard v2 2

Лучшие рецепты с Meringue

1. Cinnamon Toast Crunchers VG/PG 0/0 · ★ 5
2. Altered One Drop VooDoo VG/PG 0/0 · ★ 5
3. Cinnamon Toast Crunchers VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Profiterole Cream Puff - Jen Jarvis and MV VG/PG 70/30 · 5 дней
5. Lemon Rings of Saffron VG/PG 0/0
6. Lavish Custard VG/PG 0/0
7. Thick Vanilla Custard VG/PG 0/0 · 14 дней
8. Pearoin VG/PG 70/30
9. CoConut Capsize the Sequel VG/PG 70/30
10. Raspberry Sherberts VG/PG 70/30

Все 12 рецептов