Вкус и применение
Его используют в чизкейках и сливочных десертах.
Хватает небольшой дозы: 0,9–1,3%, в среднем около 1,1%. Чаще его добавляют как акцент к десертной основе, а не как самостоятельный вкус.
Как использовать Cream Cheese (VG)
Real Flavors Cream Cheese (VG) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,13% от объёма; в половине рецептов — от 0,94 до 1,31%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Cream Cheese (VG)
Частые вопросы
Сколько добавлять Real Flavors Cream Cheese (VG)?
В среднем 1,13%, обычно от 0,94 до 1,31% от объёма жидкости — по 2 рецептам нашей базы.
Где купить Cream Cheese (VG)?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Real Flavors.