Вкус и применение
Её используют как вспомогательный вкус в выпечке, печенье, карамели и кремах для «маслянистости» и объёма.
Статистики по дозировке у нас пока нет. Масляные ноты легко становятся тяжёлыми, поэтому добавляйте их небольшими порциями как акцент, а не как основу.
Как использовать Butter
FlavourArt Butter — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Частые вопросы
Где купить Butter?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы FlavourArt.