Вкус и применение
Её используют в кондитерских, ореховых и шоколадных миксах.
Ароматизатор мягкий, поэтому дозировки высокие: обычно 3–10%, в среднем около 6%. Хорошо сочетается с FW Butter Pecan, FW Double Dutch Chocolate, FW Butterscotch и FW Butter Toffee, а для сладости — с CAP Super Sweet или FW Sweetener.
Как использовать English Toffee
Flavor West English Toffee — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 14 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 5,63% от объёма; в половине рецептов — от 2,1 до 9%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavor-west/butter-pecanFW Butter Pecan4 рецепта вместе
- FW flavor-west/double-dutch-chocolateFW Double Dutch Chocolate4 рецепта вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet2 рецепта вместе
-
flavor-west/butterscotchFW Butterscotch2 рецепта вместе
- FW flavor-west/butter-toffeeFW Butter Toffee2 рецепта вместе
-
flavor-west/sweetener-sucraloseFW Sweetener (Sucralose)2 рецепта вместе
Лучшие рецепты с English Toffee
- Butterfinger VG/PG 70/30 · ★ 5
- Toe Curl VG/PG 75/25 · 14 дней
- Unicorn Strawberry Goodness VG/PG 70/30
- English Delight VG/PG 70/30
- A nice slice Apple pie VG/PG 100/0
- Kracker Jax VG/PG 70/30
- Pekan Toffee Dream VG/PG 70/30
- DUNKIN DONUTS VG/PG 70/30
- BUTTERSCOTCH AN TOFFEE BISCUIT YOGURT VG/PG 70/30
- Toffee Test VG/PG 100/0
Частые вопросы
Сколько добавлять Flavor West English Toffee?
В среднем 5,63%, обычно от 2,1 до 9% от объёма жидкости — по 14 рецептам нашей базы.
С чем смешивать English Toffee?
Самые частые пары: FW Butter Pecan, FW Double Dutch Chocolate, CAP Super Sweet, FW Butterscotch, FW Butter Toffee.
Где купить English Toffee?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Flavor West.