Вкус и применение
Используется в пряных миксах, лакричных и «ликёрных» рецептах.
В нашей базе он встречается один раз, с долей 2%. Анис заметный и быстро перебивает другие вкусы, так что начинайте с малого.
Как использовать Aniseed
Flavor Jungle Aniseed — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,45% от объёма; в половине рецептов — от 1,18 до 1,73%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Aniseed
Частые вопросы
Сколько добавлять Flavor Jungle Aniseed?
В среднем 1,45%, обычно от 1,18 до 1,73% от объёма жидкости — по 2 рецептам нашей базы.
Где купить Aniseed?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Flavor Jungle.